Kio helpis min akiri en Granda formo? Pasta, Kukoj, Ĉokolado kaj Ruĝa Vino El Paso, TX Doktoro De Kiropractiko
D-ro. Alex Jimenez, Kiropractoro de La Paso
Mi esperas, ke vi ĝuis niajn blogajn afiŝojn pri diversaj sanaj, nutraj kaj lezaj rilataj temoj. Bonvolu ne hezitu nomi nin aŭ mi mem, se vi havas demandojn, kiam ŝprucas la bezonon de serĉado. Voku la oficejon aŭ mi mem. Oficejo 915-850-0900 - Ĉelo 915-540-8444 Grandaj Reĝoj. D-ro. J

Kio helpis min akiri en Granda formo? Pasta, Kukoj, Ĉokolado kaj Ruĝa Vino

Mi manĝas ampleksan varion de delikataj manĝaĵoj ĉiutage, inkluzive de pastoj, kukoj, fromaĝoj kaj ĉokolado. Mi ankaŭ trinkas ruĝan vinon la plej multajn tagojn. Tamen mi estas en la plej bona formo de mia vivo kaj mi neniam sentis pli sana.

Kio estas mia sekreto? Efektive ĝi ne estas sekreta. Vi sendube aŭdis multajn bonajn aferojn pri mediteranea dieto. Vi verŝajne ankaŭ scias, ke aziaj dietoj, kiel ekzemple la japana dieto, ankaŭ estas ekstreme sana. Ĉio, kion mi faris, kombinis la plej bonajn partojn de ĉi tiuj tradiciaj kaj tre apetecaj dietoj en unu 'Medianranean dieton' - do mi laŭvorte ricevas la plej bonan el ambaŭ mondoj.

Mi nur ne koncernis ĉi tiun koncepton. Fakte ĝi estis eksterordinara aro de cirkonstancoj, kiuj kondukis min sekvi median manieron por manĝi en la unua loko.

Miaj gepatroj estas medicina kuracistoj, do mi ĉiam havis naturan intereson pri sano kaj sana vivado. Sed ĝi ne estis ĝis mi estis enkondukita al aŭtentika azia kuirejo de mia ĉina-maŝina bofatrino en miaj malfruaj adoleskantoj, ke mi malkovris, ke sana manĝaĵo kaj delikata manĝaĵo povus esti samaj. Ĉi tio estis revelacio al mi, kaj mi estis engaĝita sur azia manĝo ekde tiam.

Tiam, en miaj fruaj dudek jaroj, mi renkontis kaj ekamis Ric. Kiel mi, Ric estis tre interesata pri sano kaj sana vivado. Tio estis plejparte, ĉar li perdis sian propran sanon sekvantan proksiman fatala motorcikla akcidento ses jarojn antaŭe. Post multe da lukto kaj doloro, li nur reakiris sian sanon per adoptado de mediteranea dieto. Kiam ni renkontis, mi enkondukis Ric al azia kuirejo kaj li enkondukis min al mediteranea kuirejo. Ni finas interligi super pafo Taja kaj paelo!

www

Ni ankaŭ malkovris, ke ekzistas multe da profitoj por manĝi kombinitan dieton de mediteraneaj kaj aziaj manĝaĵoj. Unu el la plej grandaj profitoj estis por niaj gusto burĝonoj! Tiom da la plej manĝaj manĝaĵoj de la mondo devenas de mediteraneaj kaj aziaj regionoj, inkluzive de pasto, pico, risotoj, sushioj, kurioj, kaj ekspremoj. Do ni neniam sentis privataj. Kaj la sanaj profitoj ankaŭ estis eksterordinaraj. De atingi nin en la plej bona formo de niaj vivoj por plibonigi nian kolesterolon kaj sangopremon, kaj donante al ni rubujajn ŝarĝojn.

Kio Ĝuste Faras Median Orientan Manĝadon Do Sano Donanta?

fritita rizo

Fakte, ni malkovris, ke ekzistas multaj gravaj kialoj. Kontraste kun modernaj okcidentaj dietoj, kiuj estas plenplenaj de tre transformitaj nutraĵoj, tradiciaj mediteraneaj kaj aziaj dietoj baziĝas sur fundamento de minimume procesitaj plantaj manĝaĵoj. Ĉi tiuj legomoj, fruktoj, aknoj kaj faboj estas dikaj kaj plenaj sed ĝenerale estas malaltaj al moderaj kalorioj. Fiŝoj kaj mariskoj, kiuj ankaŭ estas tradiciaj mediteraneaj kaj aziaj stapoloj, ankaŭ estas sufiĉe malaltaj en kalorioj kaj estas bona fonto de malsato-forpremanta proteinon. Do, ĉi tiuj nutraĵoj plenigas nin multe antaŭ ol ili plenigu nin. Ili ankaŭ pli ol kontraŭ-ekvilibrigas la pli altajn kaloriojn, kiujn ni manĝas, kiel oleo, nuksoj kaj fromaĝo. Ĉi tio signifas, ke ni finiĝos komforte plenaj post manĝo, sen konsumi pli da kalorioj ol niaj korpoj bezonas.

Tradicia mediteranea kaj azia manĝaĵo ankaŭ superfluas kun sano-reklamaj komponaĵoj inkluzive de dieta fibro (kiu ankaŭ okazas esti unu el la plej bonaj apetitoj-supresantoj de naturo), omega-3-grasaj acidoj, fitochemiaj kaj antioksidantoj.

Sed ekzistas alia granda kialo, kial kombinado de mediteranea kaj azia manĝado praktikas tiom da sento. Kaj ĝi temas pri kiel la nutraĵoj en ĉi tiuj tradiciaj dietoj influas niajn genojn.

Scienca esplorado en la lastaj jaroj trovis, ke multaj manĝaĵoj komuna en mediteraneaj kaj aziaj dietoj (kiel ekzemple olivoleo, ruĝa vino, kemio, verda teo, malhela ĉokolado kaj soifoj) estas riĉaj en naturaj plantaj komponaĵoj, kiuj aktivigas tipon de geno en la korpo. nomitaj sirtuins. Studoj trovis, ke sirtuins ludas fundamentan rolon en etendado de ĉela vivo kaj riparo de ADN. Ili ankaŭ malhelpas grasan stokadon kaj pliigas grasan metabolon.

Tial, riĉa dieto en sirtuin-aktivigaj manĝaĵoj, aŭ "sirtfoods", estas rekomendata de kreskanta nombro da sanaj spertuloj. Fakte, Adele akredas multe da ŝia drama peza perdo kun sekvanta dieton riĉa en sirtfoods.

Do se vi volas esti sana kaj en formo, reduktu vian riskon de kronika malsano kaj vivu pli longe - ĉio ĝuante de ampleksa gamo da delikataj manĝaĵoj - ni tre rekomendas, ke vi donu manieron de mediteranea manĝado.

blogbildo de esmeralda verda butono, kiu diras alvoki nun
Voku Hodiaŭ!

- Trudy Thelander estas ko-aŭtoro de la aklamita kuirlibro, The MediterrAsian Way, kaj ko-kreinto de la ĵus liberigita poŝtelefono, The MediterrAsian Table.